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作者:施涛 李佳鑫 赵文博 张维珍    编辑:崔潇    来源:本台全媒体资讯中心    2018-12-06 18:56

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“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。此时天气越发寒冷,降雪更加频繁。

大雪节气前后,气温下降明显,降雪天气成为常态。通化市民俗专家纪托介绍,大雪节气衍生出许多有趣的民俗和户外活动。

这个大雪节气一到,家家户户都忙制腌制“咸货”。将盐涂抹在鱼、肉还有光禽的内外,放在阴凉的背光地方,半个月之后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年到来。再就是玩雪,河里的冰全都冻住了,人们可以尽情的在冰上玩。

俗话说“大雪进补,开春打虎”。 纪托表示,大雪节气温补养生可以提高人体的免疫力。

因为冬天人的营养物质转化的能量会最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,可以喝点姜枣汤抗寒。

每到大雪节气,李女士都会熬一锅香喷喷的山药羊肉汤用来进补御寒。

羊肉甘而不腻,性温而不燥,有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功能,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

李女士建议大家烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样可以去除羊肉的膻气。

在烹饪羊肉的时候加入生姜和料酒来去除羊肉的膻气;可以放一些胡萝卜提鲜,这样就能炖出一锅最温补的山药羊肉汤。

喝完热气腾腾的羊肉汤,咱们关注一下天气情况。白山市气象台台长田忠臣介绍,在大雪节气过后,白山市将会有一次明显的降雪和降温过程,连续降温幅度将达16度左右。

最低气温可以达到零下24度左右,高寒山区可以达到零下30度左右。

针对此次降温过程,田忠臣提醒广大市民,应注意增添衣物,预防心脑血管疾病的发生。

预防这个心脑血管疾病、像感冒呀。也请相关的工作部门做好道路的清雪、防雪、防寒的相关工作。

在大雪节气前后,冰雪旅游逐日升温。在抚松县某滑雪场,雪道增至15条,增加追逐道、障碍道、初级滑雪公园,进一步提升滑雪趣味性。游客王女士体验之后,直呼过瘾。

我觉得东北就应该有个东北的样子,然后这种文化,不管对周边还是对南方人来说,都是一种。

滑雪场总经理王世同介绍,厚厚的积雪,为冰雪旅游项目提供了得天独厚的条件。

我们在运营管理过程当中,对滑雪学校,滑雪教练,对教学这方面也有新的变化,比如我们那边二楼还有一些视频的教学室,还有一些包括跟客人之间互动的区域,所以我们打算能够在娱乐和体验过程中,真正学到滑雪这项技巧和知识。


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